bar O Garrafeiro

Existe um monte deles por aí, os bares. Tenho uma lista de restaurantes, bistrôs, etc, etc, etc, que dá preguiça só de pensar em colocar a relação aqui. Não vou colocar, ok? Nem sei também porque este em particular merece um post...acho q foram os preços, e em pleno Jardim Botânico! E foram também os aperitivos. E foi a boa matéria que o descreve. E foi a foto que eu vi no lado esquerdo da página que facilitava a idéia que fiz do bar. Acabou? Acho que sim. E, ah...(sabia q faltava mais um), o fato de constar no relato do jornalista que o tal lugar iria completar um ano no mês vindouro. Um ano! Vida longa para um estabelecimento no Rio! *ok, eu sou meio exagerada*. O Garrafeiro parece pertencer a família Informal (Botequim Informal), e se seguir a linha da rede, que prima pelo bom atendimento e novidades, taí mais um outro motivo pra post! Lá tem caipivodca (R$9,80, 200ml) *será que tem de cajú?*, cerveja alemã FRANZIZKANER HELL, de trigo, R$12,50, a garrafa. Para comer, uma tal de PICANHA GARRAFEIRO: fatiada, extremamente macia, servida na chapa quentíssima com cebolas crocantes e alho assado, acompanhada de um molho argentino/uruguaio chamado Chimichurri, feito basicamente com salsinha, alho, vinagre e azeite. Parece que serve perfeitamente quatro pessoas (R$36,80). Mas tem também a opção da POLENTA FRITA com molho de gorgonzola (R$16,10), e as lascas de mignon acebelodas ao molho madeira, para serem acomodadas sobre minibruschettas com queijo, orégano e tomate (R$24,50).

Garrafeiro: Rua Saturnino de Brito 64, Jardim Botânico - 3874 0016. Diariamente, do meio-dia às 2h. C.C.:Todos.

fonte: Caderno RioShow, 9 de outubro de 2009, jornal O Globo